霞多麗女神酒莊游丨100%體驗焉耆產(chǎn)區(qū)——天塞酒莊的魅力 |
| 作者: website_editor 時間: 2017-09-30 10:57:53 點擊率: 8248 |
|
? 天塞霞多麗女神酒莊游 霞多麗女神回家的首站在巴州焉耆聾兒聽力語言康復中心與“小天使們”一起度過,第二站將在天塞酒莊全程參與葡萄采摘釀造過程。這對于初次來新疆焉耆產(chǎn)區(qū)的女神們來說是一次令人激動的體驗。
公益認領葡萄苗 在本次女神評選中專門設置了“公益女神獎”,每一位公益女神的參與者,今天都認領了100株“霞多麗”白葡萄苗,天塞酒莊將把所有產(chǎn)出的葡萄打造一款獨特的“女神公益酒”,銷售款中的10%將長期用于焉耆縣的公益扶貧工作。 天塞酒莊給每位女神都頒發(fā)了“天塞霞多麗女神公益大使證書”,對于自己認領的葡萄苗,女神們都激動萬分,女神劉新桐說:“以后會定期來天塞酒莊看看自己的葡萄苗”,女神熱孜亞說:“以后我也是有地的人了”,女神陳亞莉說:“在今后的日子里,會繼續(xù)投身公益慈善”,女神小冰說:“希望將天塞葡萄酒文化能傳播的更遠”。
體驗葡萄園采摘樂趣
天塞酒莊總工程師——蔣延軍先生為到場的女神們詳細講解了葡萄從春天出土到冬天埋土的流程,還包括葡萄樹的長勢、葡萄品種、葡萄結(jié)果帶等小知識,女神們都覺得受益匪淺,不虛此行。 平時都是在書上了解天塞葡萄園,這一次終于能親身感受焉耆產(chǎn)區(qū)的魅力,了解天塞一路走來的艱辛,也更加能夠明白天塞為何能屢屢出產(chǎn)國際品質(zhì)的佳釀。 學習完理論知識,不實踐一下怎么可以,女神們按照蔣總示范的采摘葡萄方式,一一也拿起了剪刀,親自體驗其中的樂趣。
釀造車間的傳統(tǒng)釀酒方式
除了優(yōu)質(zhì)的葡萄原料,車間的釀造工藝也是從一串葡萄到一杯美酒的關鍵環(huán)節(jié),蔣總與助理釀酒師馬鵬功為女神們介紹了車間整體的釀造流程,從葡萄分選到除梗破碎,從發(fā)酵壓榨到陳釀調(diào)配,環(huán)環(huán)相扣。 女神們還參與了分選和原始壓榨工藝——腳踩葡萄釀酒,這是一種傳統(tǒng)而古老的葡萄酒釀造方式,在沒有機械化壓榨之前,都采用這種人工方式操作。踩葡萄最早起源于歐洲國家,是一種慶祝葡萄豐收的傳統(tǒng)儀式,同時也是是葡萄酒文化的一個象征。 女神沖洗干凈腳之后,進到不銹鋼罐里腳踩葡萄壓榨出汁(因為霞多麗是早熟品種,已經(jīng)提前全部采收完畢,所以本次選的是馬瑟蘭葡萄),很多女生因為涂了指甲油的緣故,所以沒能親自嘗試,因為葡萄原料不能受到任何污染。
學習民族舞
對于從未來過新疆的女神們來說,短時間內(nèi)想學會跳民族舞無疑是一個挑戰(zhàn)。以前都是在電視上看,覺得新疆少數(shù)民族舞蹈非常獨特有韻味,但是自己學起來真的是不容易。 因為每天的行程都安排的很滿,所以只有三個小時的學習時間,到了晚上十一二點,本該休息的她們卻仍然在排練,女神們身上這種堅持不懈的精神也很值得我們學習。 第二天的中秋晚宴,女神們?yōu)榇蠹疑涎萘艘粓雒烂罱^倫的異域風情舞蹈盛宴,婀娜多姿,韻味十足,贏得了所有來賓熱烈的歡呼和響亮的掌聲。
女神晚宴 天塞酒莊邀請了經(jīng)銷商代表、天塞會員以及媒體記者與女神共同歡度了團圓晚宴。 天塞酒莊董事長——王小偉先生和德美教授為女神張夢頒發(fā)了“最佳表現(xiàn)獎”,為女神劉新桐頒發(fā)了“最佳創(chuàng)意獎”。 現(xiàn)場氣氛達到高潮,大家載歌載舞,開懷暢飲。
每一天都過得充實精彩 每一天都收獲滿滿 除了學到更多葡萄酒知識 也深刻體會到了釀酒人的艱辛啊~
希望你們不虛此行 閑暇的時候 常回家看看
— 完 —
天塞酒莊 長按下方二維碼,訪問天塞會員商城
地址:新疆巴州焉耆縣葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū) 網(wǎng)址:www.feelyxw.cn 電話:0996-8710000
|